Acur Turşusu Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri
3 kg acur4 su bardağı üzüm sirkesi6 yemek kaşığı kaya tuzu2 baş sarımsak1 avuç nohut2 lt su1 yemek kaşığı limon tuzu5 kg lık bidon veya cam kavanoz, 3 kg acur, 4 su bardağı üzüm sirkesi, 6 yemek kaşığı kaya tuzu, 2 baş sarımsak, 1 avuç nohut, 2 lt su, 1 yemek kaşığı limon tuzu, 5 kg lık bidon veya cam kavanoz. Gizle
Acur Turşusu Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) | Yemek Tarifleri
1 kilo orta büyüklükte ince acur, 1/2 su bardağı üzüm sirkesi, 3 yemek kaşığı kaya tuzu, 1/2 limon suyu, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 8 diş sarımsak, 1 litre çeşme suyu. Acur turşusu yapmak için; ilk olarak 1 litre çeşme suyunu kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp, içine yarım su bardağı üzüm sirkesi ekleyin. Ardından 3 yemek kaşığı kaya tuzu koyun. Daha sonra 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin. Son olarak yarım limon suyu koyun. Karışımı tuz ve şeker eriyinceye kadar iyice karıştırın. Ardından soğuması için kenara alın. Çeşme suyu yerine içme suyu kullanacaksanız kaynatmanıza gerek yok. Diğer tarafta 1 kilo orta büyüklükteki ince acuru iyice yıkayın, iki ucunu da çok derine inmeden kesin. Gizle
Acur Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Acur Turşusu, insanların geneli tarafından sevilen ve herkesin yapabileceği kolaylıkta bir turşu türüdür. Turşu sadece acurdan oluşsa da eklenen malzemelerle çok lezzetli bir turşu olur. Acurla yapılan turşu yaklaşık iki haftada olgunlaşıyor. Bütün turşuların yapım zamanının yaz ayları olmasına özen gösterilmelidir. Yazın hem doğal sebze yetiştiriciliğinden faydalanılır hemde havaların sıcak olmasından dolayı turşuların daha kısa sürede olgunlaşması sağlanır. ... Tarifi. Acurların alt ve üst uç kısımları kesilir ve kesilen kısmın ortasında yada gövde kısmına bıçakla bir çizik atılır. Çok uzun olan acurları bir parmak boyunda olacak şekilde ikiye üçe kesebilirsiniz. Gizle
Acur Turşusunun Tarifi
Ülkemizde çoğunlukla turşu olarak tüketilen acur, aslında kabakgiller familyasına aittir. Görüntü itibariyle salatalığa benzese de, kavunla aynı tür içinde yer alır. Sıcak iklimlerde yetişen acur içerisinde bol miktarda su barındırır. Yaklaşık 12-15 santimetre uzunluğa eriştiğinde, en lezzetli halini alan acur, Akdeniz’in belirli bölgelerinde “hıta” adını alır. Anadolu’da halk arasında “yılan kavunu” olarak adlandırılır. ... kurabiye en kolay turşu tarifi Acur turşusu nasıl yapılır Acur turşusu en kolay tarifi Acur turşusu yapımı Acur turşusu püf noktaları. PAYLAŞ. Gizle
Acur Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır? - En İyi Tarifler
Ağzı kapalı olarak güneş almayan bir yerde 3 hafta saklanır. Sonrasında turşu yemeye hazırdır. Contents. 1 Kıtır kıtır acur turşusu nasıl yapılır? 2 Kornişon ve acur turşusu nasıl yapılır? 3 Sıcak suyla acur turşusu nasıl kurulur? 4 5 litrelik bidona turşu nasıl kurulur? 5 Hitti turşusu nasıl yapılır? ... Kıtır Kıtır Kelek Ve Acur Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle turşuluklarımızı güzelce yıkayalım. Sonra güzelce kavanoza dizelim aralarına biber ve sarımsak ekleyerek dizmeye devam edelim. Dizdikten sonra sirke tuz ve sıcak suyu ekleyip kavanozun kapağını kapatıp turşumuzu dinlendirelim. Deneyeceklere afiyet olsun. Kornişon ve acur turşusu nasıl yapılır? Gizle
Acur Turşusu Tarifi: Acur Turşusu Nasıl Yapılır? | Lezzet
Peki, acur turşusu nasıl yapılır? Malzemeleri hazır ettiyseniz acur turşusu tarifine geçebiliriz. Farklı turşu çeşitleri arayanlar için, yeşil erik turşusu ve pratik közlenmiş biber turşusu tarifini de buraya bırakıyoruz. Hazırlanma Süresi : 5 dakika. Pişirme Süresi : 5 dakika. Kaç Kişilik: 6 Kişilik. Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz? Tarif Defterime Kaydet. Tarif Defterimden Sil. Malzemelere Geç. Yapılış Adımlarına Geç. Gizle
Acur Turşusu Tarifi – Tarifi Kolay
Acur Turşusu Tarifi. Salatalık turşusuna benzetilse de her zaman acur turşusunun kendine has bir tadı ve kokusu vardır. Acur sevenler için kolay turşu kurma yöntemini paylaşıyoruz... 5.0. Duygu'nun Pratik Tarifleri Duygu'nun Pratik Tarifleri. Turşu Tarifleri 22 Ocak 2019. HAZIRLANMA SÜRESİ. 20 Dakika. Tarife Başlamadan Önce. Kabakgiller familyasına ait bir yıllık otu ve sürünücü bitkilerdendir. Ülkemizde Batı ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilen acur salatalığa benzemektedir. Ancak ince çizgileri, uzunluğu, gevrek oluşu ve açık rengi ile salatalıktan ayrılır. Kimi zaman adına acır dendiğini de duymuşsunuzdur. Gizle
Acur Turşusu Tarifi - Oktay Usta Yemek Tarifleri
Acur Turşusu Tarifi. Kışlık hazırlıklar başlamışken güzel bir turşu tarifi daha vermeden geçmek istemedim. Hem kütür kütür hem de çok lezzetli oluyor. Acur severler için harika bir tat… Tadı salatalık turşusuna benziyor. Kışın bakliyatlarla çok güzel gidiyor. Üstelik yapılışı da oldukça kolay… Bu malzemeler 3 kg.’lık bidon için tam uygun. MALZEMELERİ: 2 kg. ince acur 2 baş sarımsak 3 çorba kaşığı salamura tuz Bidonun üçte biri kadar üzüm sirkesi 1 çay kaşığı limon tuzu 1 avuç nohut Su Maydanoz acur tursusu YAPILIŞI: Öncelikle sarımsaklarımızı soyuyoruz ve dişlerine ayırıyoruz. Dişleri de soyup, hazır hale getiriyoruz. Sponsorlu Bağlantılar. Gizle
Acur Turşusu Tarifi, Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ile Acur Turşusu | YKV | Yemekte Keyif Var
Bu tarifimiz ile salatalık turşusunun yerine acur turşusunu arar olacaksınız. Eğer sevenlerdenseniz içine koyacağınız hafif acı da bu turşuyu daha vazgeçilmez kılabilir. Kış aylarında sofraların vitamin deposu acur turşunun içini farklı sebzelerle renklendirmek ve tatlandırmak da tamamen sizin zevkinize kalmış. Turşu herkesin favori yancısı olmasa da acur bu fikri tam tersine çevirmeye kararlı. Peki acur turşusu nasıl yapılır? Sizi, kışa hazırlığın habercisi olan enfes acur turşusu tarifimize alalım… Gizle
