dondurmanin yapilisi ve tarihcesi

Dondurmanın Yapılışı ve Tarihçesi « Bilgiustam

Dondurmanın Yapılışı ve Tarihçesi Kim hayır diyebilir ki, sıcak yaz günlerinde buz gibi dondurma ile ferahlamaya? Vanilyalıdan çikolatalıya, muzludan hurmalı ya, çilekli ve vişneliye envai çeşit dondurma sıcak yaz günlerinde bizlerin bir numaralı tatlı tercihimiz oluyor. Peki severek yediğimiz bu dondurmanın nasıl yapıldığını biliyor muyuz? ... Peki dondurmanın geçmişi nerelere dayamaktadır? Dondurma ilk olarak Roma döneminde yapılmıştır. M.Ö 4 yüzyılda Romalılar, dağların zirvelerinden topladıkları karları sertleştirip top haline getirirlermiş, daha sonra bu topların üzerine meyve parçacıkları, pekmez ve bal gibi tatlı yiyecekleri döküp yerlermiş. Gizle

Dondurmanın Yapılışı ve Tarihçesi

Hazırlanışı ve Tarihçesi. Dondurma, sütten ya da meyve sularından elde edilen soğuk bir tatlıdır. Dondurma buzdolabında hazırlanabildiği gibi makinelerde veya el yardımı ile de kolay bir şekilde hazırlanabilir. ... Dondurmanın Yapılışı ve Tarihçesi. Dondurma, sütten ya da meyve sularından elde edilen soğuk bir tatlıdır. Dondurma buzdolabında hazırlanabildiği gibi makinelerde veya el yardımı ile de kolay bir şekilde hazırlanabilir. Gizle

Dondurma Nasıl Keşfedildi? Dondurma Tarihi - Ders: Tarih

Günümüz gıdaları arasında en çok tüketilenlerden birisi olan dondurma, teknolojinin değişmesi ve gelişmesi sayesinde ortaya çıkmış gibi görünse de aslında çok uzun zaman öncesinden icat edilmiştir. Ne zaman icat edildiği tam olarak bilinmemesine rağmen yaklaşık olarak günümüzden 3000 yıl önce icat edildiği öne sürülmektedir. Kökeni antik medeniyetlere dayanır. Dondurmanın ne zaman icat edildiği ve kimin icat ettiği konusu hakkında ortaya birçok farklı görüş atılmıştır. Bazı kaynaklara göre dondurmanın kökeninin Çin, Roma ve hatta Mısırlara dayanır. Çinlilerin dağlardan topladıkları karlarla balı, meyveleri ve şarabı karıştırarak dondurma ürettikleri rivayet edilir. Gizle

Dondurma Tarihçesi

Eskimo Pie Bar'ın fikri, Onawa, Iowa'dan bir dondurma dükkanı sahibi olan Chris Nelson tarafından yaratıldı. Düşünce fikrini 1920 baharında Douglas Ressenden adlı genç bir müşterinin, bir dondurma sandviç ve çikolata barı siparişi arasında seçim yapmakta zorlandığını gördükten sonra düşündü. Nelson çözümü, bir çikolata kaplı dondurma çubuğu oluşturdu. İlk Eskimo Pie çikolata kaplı dondurma çubuğu bir çubuk üzerinde 1934 yılında kuruldu. ... Güneş Hücresinin Tarihçesi ve Tanımı. Tarih ve Kültür. Margaret Knight. Gizle

Dondurmanın tarihçesi | turizm ve otelcilik portalı

DONDURMANIN TARİHÇESİ. Yazar on Nis 11th, 2009. Dondurmanın 3000 yıl kadar önce Çinliler tarafından üretildiği biliniyor.İlk ticari dondurma tesisi kuruluş yeri: İngiltere.Yılı ise 1851.Bu tarihten sonra dondurma sektörünün hızla geliştiği görülüyor.Bu gelişme o kadar hızlı ve güçlü oldu ki bazı beslenme uzmanlarınca 20.yy’ ın ikinci yarısı dondurma çağı olarak nitelendirildi.Ülkemizde ise çağdaş üretim tesislerinin kurulmasına kadar, dondurma uzun süre ev, pastane, sokak, otel dondurmacılığı. ... Günümüzde beslenme uzmanları, dondurmanın yararlı bir besin olduğu konusunda görüş birliği içindeler. Dondurmanın Beslenmedeki Önemi. Gizle

Dondurmanın Tarihi | Dondurma Tarihi | Magnum

Dondurmanın keşfi kar ile başlayıp her medeniyetin kendine has kültürüyle eşsiz bir lezzet şölenine dönüşüyor ve kardan dondurmaya, külahtan çubuğa günümüzün favori tatları arasında yerini alıyor. Dünyanın hemen her yerinde ortak bir lezzet olan dondurmanın tarihi ile ilgili ilk bilgiler 4000 yıl öncesine dayanıyor. Keyifli anların vazgeçilmez tadı dondurmanın antik medeniyetlerden günümüze uzun bir keşif yolculuğu bulunuyor. Önceleri kral sofralarının ve aristokratların lüks lezzeti olan dondurma, 13. yüzyıldan sonra halkla buluşuyor ve tüm dünyada herkesin favori tatları arasında yerini alıyor. Dondurmanın Keşif Hikayesi. Gizle

Dondurmanın Tarihçesi - lezzetler.com

Yemek Tarifleri > Diğer Konular > Dondurmanın Tarihçesi (2 adet - 365 defa bakıldı). Dondurmanın Tarihçesi. Diğer Konular. Alfabetik dizilim. ... Roma İmparatorluğu'nu yöneten Neron'un da dondurmaya benzeyen bir yiyecek tükettiği yazılıyor. Çeşnicibaşlarından biri bir gün dağın zirvesinden topladığı karları bir kaba sıkıştırarak doldurmuş. Üzerine bal ve meyve parçaları dökerek İmparatora sunmuş. Neron o zamana kadar hiç tatmadığı bu yiyeceği çok sevmiş. Roma İmparatorluğunun çöküşünden sonra Orta Çağ Avrupası'nda bu buzlu yiyecekler kaybolmuş. Gizle

Dondurmanın Keşfi ve Tarihçesi - Cicicee

Dondurma’nın Keşfi ve Tarihçesi. By Cicicee. 2 Eylül 2013 7 Aralık 2016 2 Eylül 2013. Dondurmanın tarihi, M.Ö. 4. yüzyıla dayanır. İşte büyük küçük herkesin çok sevdiği dondurmanın hikâyesi: Boğazına düşkünlüğü ile tanınan Roma imparatoru Neron, gladyatör dövüşlerini seyrederken, kendisine lezzetli yiyecekler sunan çeşni başlarını ödüllendirirmiş. Çeşni başlarından biri, bir gün dağın zirvesinden topladığı karları bir kaba doldurmuş, üzerine bal ve çeşitli meyve parçaları dökerek, imparatora sunmuş. Neron, o güne kadar hiç tatmadığı bu yiyeceği çok sevmiş. Ertesi gün de köle ordusunu kar toplamaya göndermiş. Gizle

Dondurmanın Tarihçesi | CeReZFoRuM

Dondurmanın Tarihçesi. Konuyu açan Papatya. Açılış tarihi 24 Ksm 2012. ... 1-DONDURMANIN TARİHÇESİ. Dünyanın en sevilen lezzetlerinden biri olan dondurma bugün dünyanın her yerinde dört mevsim keyifle tüketilen bir gıda. Bu tadın nerede ve nasıl ortaya çıktığı araştırıldığında bir çok efsane ve mit ile karşılaşılıyor. Dünyanın her ülkesinde dondurma hakkında ilginç hikayeler anlatılmasına rağmen bu hikayelerin hiç biri dondurmanın yapılışını,tariflerin içeriğini doğrulayacak herhangi tarihsel bir kanıta sahip değildir. Roma İmparatoru Neron’un bir çeşit buzlu dondurma yediği söylenir. Ayrıca Çinlilerin de yüzyıllar öncesinden dondurma yaptıkları iddia edilir. Gizle

Dondurmayı Kim Buldu Dondurmanın İcadı - Eğitim Platformu

Dondurmayı ilk kim buldu, dondurmanın icadı tarihçesi, dondurma ne zaman icat edildi. Bu soğuk tatlının ilk kez Neron tarafından keşfedildiği kimin aklına gelirdi ki… Roma’yı yakmasıyla olduğu kadar midesine düşkünlüğüyle de meşhur olan Neron, bir gün yine kan revan içinde birbirini doğrayan gladyatörleri izlerken, kendisine yemekler sunan çeşnici başının dağlardan topladığı karı bir kaba doldurup, üzerine bal ve çeşitli meyve parçaları dökerek hazırladığı soğuk tatlıyı yiyince bu lezzete bayılmış. Gizle