Evde Şalgam Yapımı
Ayrıca şalgam suyunu içerken mutlaka yanında simitle birlikte denemelisiniz. Malzemeler. 1 kilo şalgam havucu ( siyah havuç). evde-salgam-suyu-yapimi-008.jpg. 2 yemek kaşığı turşuluk kaya tuzu. 1,5 çay kasığı limon tozu (koruyucu beneklenmesini önlüyor ). 1 cay bardayı setik bulgur tülbente bağlayıp bidonun altına. 1 tane şalgam turpu. evde-salgam-suyu-yapimi-011.jpg. Adım Adım Hazırlanışı. 5 litrelik su şişesi ya da turşu bidonunun içine havuçların kabuğunu soyarak 4’e bölüp atıyoruz. Şalgam turpunu dilimleyip bidona ilave ediyoruz. Gizle
Şalgam Nasıl Yapılır - Nasıl.com | Salgam-Nasil-Yapilir-1 Şalgam Suyu Yapımı İçin Malzemeler
İlk önce şalgam mayalanır. 2-3 gün mayalanma süreci vardır. Sonrasında maya suyu alınır ve fıçılara konur. Havuçlar iyice soyulup doğrandıktan sonra mayalı suya atılır. Şalgam turpu da ufak ufak doğranıp ilave edilir. Karışım 5 gün bekletilir. ... Evde üretim yapılırken mayalanma bitikten sonra süzülür, şişelendikten sonra 2-3 ay uygun koşullarda saklanır. Tam içilecek kıvama geldikten sonra son tüketiciye ulaşır. İşte Adana doğumlu olan ve şimdilerde tüm ülkenin damak zevkine hitap eden geleneksel lezzet şalgamın hikayesi böyle. Gizle
Şalgam Suyu Evde Nasıl Yapılır? - Eski Tadında
Şalgam suyu, bileşiminde A, B ve C vitaminleri ile kalsiyum ve demir gibi mineralleri barındıran bir içecektir. Şalgam suyu, sindirimi kolaylaştırır. Vücuttaki toksinleri atmak ve kolesterolden uzaklaşmak için de önerilir. Şalgam turpu ve şalgam havucu, ülkemizde hemen hemen her yerde yetişir. Üretimin en çok olduğu yerler ise Adana ve Osmaniye çevresidir. Ev yapımı şalgam suyunu endüstriyel şalgam sularına tercih edebilirsiniz. Evde kolaylıkla şalgam suyu yapılabilir. Tarifi son derece basittir. Malzemeler: - 6 veya 7 adet orta boy şalgam turpu veya siyah havuç (kırmızı havuç). - 1 adet pancar (şalgamın rengini koyulaştırır). - 5 diş sarımsak. - 1 orta boy su bardağı bulgur. Gizle
Ev Yapımı Şalgam Suyu – Cahide Sultan | Cahide Sultan – Tarif Üstü Muhabbetler - Garantili Tarifler
Şalgam suyu yapma fikri ilk olarak eşimden çıktı.Bizim evde şalgam suyu çok sevildiği için deneme konusunda bende ona destek verdim.Hazır aldığımız şalgam sularında hafif çürük tadı alırım hep. Hatta meyve sularında da öyle. Tabi fabrikalar bizim gibi tamamen taze meyve kullanmıyor. Araya kaçan çürüklerden kimin haberi olacak değil mi!? Neyse şalgam suyunu kurduk.20 gün kadar sabırsızlıkla bekledik.İlk açtığımız zaman güzeldi.Bir kaç gün sonra daha da enfes olmuştu.Hazır gibi demeyeceğim,hazırdan 40 kat daha güzel olmuştu.Neden daha fazla yapmadık diye hayıflandım doğrusu. Gizle
Şalgam Suyu Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri
Bir de bir Kırklareliliden duyun, ev yapımı şalgamın lezzeti hazırlarından çok farklı:) Kötü anlamda değil elbette, aksine ev yapımı şalgam suyu hazır şalgam suyundan çok çok daha lezzetli. Fermentasyon başladığında gazlı içecek gibi alttan gelip üstte patlayan minik kabarcıklar görmeye, bunların sesini duymaya, kavanozların kapağını açarken gaz çıkışından kaynaklı pıst sesine şahit olmaya başlarsınız. Gizle
Şalgam Suyunun Yapımı
Brassicaceae (lahanagiller) familyasından olan şalgam bitkisi, tadı ekşimsi ve acı olabilen bir kök sebzesidir. Besin değeri oldukça yüksek olan bu sebze, hem köklerinde hem de yapraklarında sağlık taşır. Bilinen diğer isimleri; turp lahanası, brassica lapa, brassicanapus, turnip ve navettir. Sağlık uzmanları tarafından bir doğa mucizesi olarak nitelendirilen şalgam ülkemizde de oldukça değer verilen bir sebzedir. ... Şalgam suyu evde hazırlanabilir ve yapımı çok zahmetli değildir. Şalgam suyunuzu kendiniz hazırlayarak, dolabınızda saklayabilir; sevdiklerinizle gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Soğuk şalgam buzdolabında 6 ay boyunca muhafaza edilebilir. Gizle
Organik Şalgam Suyu Yapımı Oktay Usta Yapılışı En Kolay Yemek Tarifleri Pratik Resimli Videolu Anlatımlı Malzemeleri
İstediğiniz an, istediğiniz yemekte organik, doğal, ev yapımı şalgam suyunuzu sofranızda bulundurabilir, gönül rahatlığı ile ailenize ikram edebilirsiniz. Rengi ile kendine aşık ettirecek bir lezzet için malzemelerimize bir göz atalım. Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği ise yaz ayları için harika bir seçim, sebze sağlık içindir. Afiyet olsun… şalgam. MALZEMELER. 1 kg. siyah havuç. 1 orta boy kırmızı pancar. ... 9-10 tane acı sivri biber. Organik Şalgam Suyu Yapımı. Havuçların kabuklarını soyun, Boyundan 5-6 ince dilim halinde kesin. 5 kğ lık bir bidona yerleştirin. Pancarın kabuklarını soyarak büyük parçalar halinde doğrayın. Pancarları da bidona yerleştirin. Şalgam turpunu da bidona atın. Gizle
