Güneydoğu Anadolu'nun Mis Kokulu Otu: Yarpuz « Bilgiustam
Mutfaklarımızda çok kullanılan nane bitkisinin yabanisi olan yarpuz Yaşar Kemal’in yazdığı bazı romanlarda adı geçen, Güneydoğu Anadolu’da çok bulunan ve kullanılan kokulu bir ottur. Rüzgârla nazlı nazlı salınan ve kokusu ta uzaklardan duyulan, su nanesi, deli nane ya da yabani nane adıyla da tanınan bu yabani ot Akdeniz Bölgesi‘nde de dağların yamaçlarında ve su kıyılarında doğal olarak, bolca yetişir. Bitkinin sapları kısa olan tüylü yaprakları oval biçimdedir. Boyu 10-50 cm. kadar uzayan, pembemsi, morumsu çiçekler açan, gövdesi de yaprakları gibi tüylü olan yarpuz bitkisi uçucu bir yağ içermektedir. Yarpuz yetiştiği bölgede yaşayanlar için önemli bir ottur. Gizle
Yarpuz Otu Faydaları Neler? Yarpuz Nasıl Kullanılır? | Ege Pazarından
Yarpuz otu, yabani nane olarak da bilinen mis gibi bir kokuya sahip hoş aromalı bir bitkidir. Bu hoş aromalı, şifalı bitki özellike Ege ve Akdeniz bölgesinde neredeyse her yerde, kolayca kendiliğinden yetişir. Su nanesi, filiskin, pülüskün, narpuz isimleriyle de bilinir. Şimdi Satın Al. Yarpuz Otu Nasıl Kullanılır? Yarpuz otu, nanenin kullanıldığı her yerde kullanılır. Taze ya da kuru halde kullanmak mümkündür. Mezelere, yoğurda katılır. ... Yarpuz otu, hem lezzeti hem de şifası için Anadolu’da mutfaklara girmiş bir bitkidir. Antimikrobiyal ve antibakteriyel özellik taşır. Enfeksiyon engelleyicidir. Gizle
Yarpuz Kokusu | Ruhun Doysun
Doğada kendiliğinden yetişen çok fazla yenilebilir ot var. Yarpuz da bunlardan biri. Dikkatli kullanıldığı takdirde hem çok lezzetli hem de çok faydalı. ... En çok çayı bilinse de, Akdeniz, Güneydoğu ve Doğu Anadolu yemeklerinde sıkça rastlamak mümkün yarpuza. Kurusu ya da tazesi yemeklere, piyaza, cacığa, salata ve çorbalara katılıyor. Bazı bölgelerde tarhana hazırlarken içine yarpuz ekleniyor. Gizle
Yarpuz Otu Nelere İyi Gelir? | Yarpuz Otu, Hem Lezzeti Hem de Şifası İçin Anadolu’da Mutfaklara Girmiş Bir Bitkidir.
Kürtçede punk ne demek? Hevsel Bahçesi on Instagram: “Kürtçesi Punk, Zazaca Pune, Türkçesi Yarpuz, bazı yerlerde yabani nane olarak da bilinen Doğu’ nun mis kokulu otu. Daha önce görmediyseniz…” Ebegümeci nedir faydaları nelerdir? Ebegümecinin içinde bolca C vitamini bulunduğundan güçlü antioksidan özelliklere sahip bir bitki. Bu özelliği sayesinde soğuk algınlığı, bronşit, grip ve nezle gibi birçok rahatsızlığa çözüm oluyor. Özellikle göğsü yumuşatıcı bir etki oluşturduğu, balgam ve öksürüğü hızla yok ettiği biliniyor. Ada çayı ne işe yarar? Gizle
Yarpuz Otu Neye İyi Gelir? - Sabah.gen.tr
Yarpuz otu, hem lezzeti hem de şifası için Anadolu'da mutfaklara girmiş bir bitkidir. Antimikrobiyal ve antibakteriyel özellik taşır. … İdrar yolu enfeksiyonlarında tercih edilir. ... Hevsel Bahçesi on Instagram: “ Kürtçesi Punk , Zazaca Pune, Türkçesi Yarpuz, bazı yerlerde yabani nane olarak da bilinen Doğu' nun mis kokulu otu. Daha önce görmediyseniz…” Kürtçe PUNG ne demek? Yarpuz / Pung (Mentho Pulegium): Yörede konuşulan Kürtçe 'de, pung olarak tabir edilen bu bitkinin Adıyaman kent merkezindeki adı yarpız dır. Ballıbabagillerden, çiçekleri morumsu, yaprakları oval, kuvvetli kokusu olan, faydalı bir bitkidir. Yarpuz otu hangi yemeklerde kullanılır? Gizle
Yarpuz Bitkisi Nedir? Faydaları ve Zararları - Mortilki
Genellikle nehir kıyılarındaki gölgelik alanlarda yetişen yarpuz, nane benzeri aromatik kokusuyla bilinen kısa ömürlü bir bitkidir. Yeşil yapraklara ve soluk leylak renginde çiçeklere sahiptir. Nane ailesinin bu üyesinin botanik adı Mentha Pulegium’dur. Ciddi yan etkilerine rağmen, geçmişte soğuk algınlığı, mide ağrısı ve solunum problemleri gibi birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktaydı… ... Çay yapılırken sadece kurutulmuş yarpuz otu kullanılır. Çayda uçucu yağ kullanılırsa, organ yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunlarını beraberinde getirebilir. Yarpuzun Faydaları Nelerdir? Gizle
Tourism and Recreation » Makale » Bingöl’ün Yenilebilir Yabani Bitkilerinin Gastronomi Turizmine Etkisi Üzerine Bir Araştırma
Güneydoğu Anadolu’nun mis kokulu otları-yarpuz, Erişim adresi: https://bilgiustam.com/gneydoguanadolunun-mis-kokulu-otu-yarpuz/. Cömert, M. & Dinç, H. (2014). Şifalı bitkilerin gençler tarafından bilinirliği, Gazi Üniversitesi, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 2(3), 23-27. Gizle
Hürriyet: Yarpuz Otu Hangi Mevsimde Bulunur ve Yetiştiriciliği Yapılabilir mi?
Geri Sağlıklı Yaşam Yarpuz otu nedir, ne işe yarar ve nerede yetişir? Yarpuz otunun faydaları nelerdir ve neye iyi gelir. MENÜ. Yazdır. ... Yarpuz otu Anadolu'daki birçok bölgede kendiliğinden yetişebilen bir bitkidir. Özellikle dere ve su kenarlarında nemliliği yoğun olduğu bölgelerde sıklıkla kendiliğinden bulunmaktadır. Üzerinde bulunan mor çiçekleri olgunlaştığını gösterirken dış görünüşünün tamamen naneye benzemesi de bulmakta kolaylık sağlamaktadır. Gizle
ETHIOPIA: "Yarpuz" da Denilen Nane Türünden, Güzel Kokulu Bir Bitki ..
Filiskin, Yarpız, Yarpuz, (mentha pulegium). Yarpuz, (Fr. Origan, marjolaine, İng. Punnyroyal). ... Leylak rengi-pembe taçyapraklı Çiçekleri halka halka, kısa saplı nane türünden, tüylü, güzel kokulu bir bitkidir. Eskiden Romalılar, Yunanlılar tarafından yemeklerde kullanılmıştır. Eski Yunanlılar bu bitkiyi şaraplarında tatlandırıcı olarak kullanmışlardır. Şifalı otlar içinde sayılır. Bayılma, gaz, gut, safra ve hepatit hastalıklarının tedavisinde kullanılmıştır. Bitki suyun kaynama noktası altında demlenerek çay olarak kullanılır. Gizle
Yarpuz Otu Neye Faydalıdır? - Researchgate.gen.tr
1 Yarpuz otu hangi hastalığa iyi gelir? 2 Yarpuz otu çayı nasıl yapılır? 3 Yabani Nanenin faydaları nelerdir? 4 Yarpuz kokusu neye benzer? 5 Kürtçede punk ne demek? 6 Kürtçe PUNG ne demek? 7 Yarpuz otu nasıl tüketilir? ... Hevsel Bahçesi on Instagram: “Kürtçesi Punk, Zazaca Pune, Türkçesi Yarpuz, bazı yerlerde yabani nane olarak da bilinen Doğu' nun mis kokulu otu. Daha önce görmediyseniz…” Kürtçe PUNG ne demek? Yarpuz / Pung (Mentho Pulegium): Yörede konuşulan Kürtçe'de, pung olarak tabir edilen bu bitkinin Adıyaman kent merkezindeki adı yarpız dır. Ballıbabagillerden, çiçekleri morumsu, yaprakları oval, kuvvetli kokusu olan, faydalı bir bitkidir. Gizle
