Hatay Ekşileme Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) | Yemek Tarifleri
2 adet büyük boy patlıcan, 3 adet sivri biber, 1 adet orta boy domates, 1 adet orta boy soğan, 2 tutam maydanoz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, tuz. Hatay ekşileme yapımı için; öncelikle 2 adet büyük boy patlıcanı birkaç yerinden bıçak yardımı ile delip, fırın tepsisi içine koyun. Ardından patlıcanları önceden ısıtılmış fırına verip, közleyin. İsteğe göre ocak üzerinde de közleyebilirsiniz. Közlediğiniz patlıcanları fırından alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuğunu soyup, ince ince doğrayın. Daha sonra 3 adet sivri biberin çekirdek kısmını temizleyip, küçük küçük doğrayın. 1 adet orta boy soğanı da küçük küçük doğrayın. Doğradığınız soğan ve biberleri küçük derin bir kap içine koyun. Gizle
Hatay Ekşileme Tarifi
Hatay sofrasının eşsiz meze tariflerden ekşilemeyi et yemeklerinizin yanına yapabilirsiniz. ... Hatay sofrasının eşsiz meze tariflerden ekşilemeyi et yemeklerinizin yanına yapabilirsiniz. Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 13:22. Hatay Ekşileme Nasıl Yapılır? Gizle
Hatay Ekşileme Tarifi - lezzetler.com
lezzetler.com sitesinde bulunan 1,756 Bölümdeki 169,635 Yemek Tarifine 6,220,348,601 defa bakıldı. Hatay Ekşileme tarifi, Akdeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Hatay Ekşileme tarifi, 786 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı. lezzetler.com Site Hakkında Kullanım Kuralları Üyelik Kuralları Gizlilik Bildirimi Hediyeli Üyelik Bölümler. Yemek Kitapları Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı Mütevazı Lezzetler® İkramlar Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler Mütevazı Lezzetler® Çorbalar Mütevazı Lezzetler® Pilavlar Mütevazı Lezzetler® Videoları Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları. Gizle
Hatay Ekşileme Tarifi - Tarif Kulübü - Türkiye'nin En Kapsamlı Tarif Sitesi
Hatay ekşileme tarifiniz hazır servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Hatay ekşileme tarifi özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde meşhur olmuş nefis bir meze ya da soğuk başlangıç tarifidir. Özellikle doğu bölgesinde çok tüketilen patlıcan ile yapıldığı için geniş bir kesim tarafından çok sevilir ve tüketilir. Oldukça nefis bir tarif olduğu için son zamanlarda davet sofralarının en vazgeçilmez tariflerinden bir tanesidir. Gizle
Tirşik Ekşilemesi (Hatay Yöresi) - Nefis Yemek Tarifleri
Yarım kg tirşik otu (andırın doktoru da denir)1 küçük soğankırmızı pul biberzeytinyağı2. 5 yemek kaşığı nar ekşisiyarım kaşık limon tozukekikyarım çay bardağı pirinç4-5 diş sarımsakgerektiği kadar su, yarım kg tirşik otu (andırın doktoru da denir), 1 küçük soğan, kırmızı pul biber, zeytinyağı, 2. 5 yemek kaşığı nar ekşisi, yarım kaşık limon tozu, kekik, yarım çay bardağı pirinç, 4-5 diş sarımsak, gerektiği kadar su. Tirşik otumuzu ince ince kıyıp topraklarının akması için bir büyük kaseye ıslayalım. Daha sonra 3-4 kere yıkayalım. Gizle
Tuana Mutfak: Ekşileme ( Hatay ) Tarifi
Ekşileme ( hatay ) tarifi. Yayınlayan: Canan Talay - Tarih: 12.5.17. Malzemeler: - 4 adet bostan patlıcanı - 4-5 adet sivri biber - 1 adet kuru soğan - 5-6 adet çeri domates - Yarım demet maydanoz - 3 çorba kaşığı zeytin yağı - 3 çorba kaşığı nar ekşisi - Tuz Hazırlanışı: - Bostan patlıcanlarını saçta yada ızgarada közlüyoruz. Gizle
Hatay Ekşileme Tarifi Malzemeleri
Yoğurdu üzerinden gezdirip, servis edebilirsiniz. 2. Hatay Ekşileme Tarifi. 2. Hatay Ekşileme Tarifi. Hatay Ekşileme Tarifi Malzemeleri. 1 kilogram bostan patlıcan. 2 tane yeşil biber. ... Hatay Ekşileme Nasıl Yapılır? 1. Bostan patlıcanları 15-20 dakika boyunca közleyin. İçini boşaltın ve zeytinyağını ekleyip, soğumaya bırakın. Gizle
Hatay Eksileme Tarifi
Mutfak Kültürü Nedir? Hatay Mutfağından Ekşileme Tarifi, Bostan patlıcanlarını sacda ya da ızgarada iyice közledikten sonra bir kaşık yardımıyla... ... + - Hatay Ekşileme Tarifi. Hatay Mutfağı Ne Demektir? Mutfak Kültürü Nedir? Hatay Mutfağından Ekşileme Tarifi, Bostan patlıcanlarını sacda ya da ızgarada iyice közledikten sonra bir kaşık yardımıyla... Hatay Ekşileme Tarifi. Hatay Ekşileme Malzemeler. * 2 Kg. Bostan Patlıcan. * 4 Adet Yeşil Biber. Gizle
Hatay Ekşileme Tarifi - IRCRehberi.Net- Türkiyenin En İyi IRC ve Genel Forum Sitesi
Hatay Ekşileme Tarifi. Malzemeleri. 1 kilogram bostan patlıcan. ... Hatay Ekşileme Nasıl Yapılır? 1. Bostan patlıcanları 15-20 dakika boyunca közleyin. İçini boşaltın ve zeytinyağını ekleyip, soğumaya bırakın. Gizle
Her Sofraya Her Yemeğin Yanına Yakışacak, Tadı Damağınızda Kalacak, Hatay Yöresinin En Özel Lezzetlerinden Hatay Ekşil… | Yemek Tarifleri, Yemek...
05.Ara.2020 - Hatay Ekşileme nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Hatay Ekşileme tarifini adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Hatay Ekşileme tarifimizi yaptığınız da ... (Hatay Yöresinin Dillere Destan Lezzeti : Hatay Ekşileme) - Her sofraya her yemeğin yanına yakışacak, tadı damağınızda kalacak, Hatay yöresinin en özel lezzetlerinden Hatay ekşilemesini mutlaka deneyin. T. Türkan Aksular. Gizle
