Zahter Salatası (Kekik Salatası) Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) | Yemek Tarifleri
30 gr zahter (kekik), 3 tutam maydanoz, 1 dal taze soğan, 1 diş sarımsak, 1/2 tatlı kaşığı pul biber, nar ekşisi, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz. 30 gr zahterin yapraklarını ayıklayın. Üzerine biraz tuz serpiştirin. Acı suyunu almak için 2-3 dakika kadar ovun. Daha sonra yıkayın. Zahterleri bir kaba alın. İçine 3 tutam maydanoz, 1 dal taze soğan ve 1 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Üzerlerine yarım tatlı kaşığı pul biber, 4 yemek kaşığı zeytinyağ ve nar ekşisi ekleyin. Tekrar elinizle 5 dakika kadar ovun. Son olarak ceviz koyup, karıştırın. Zahter salatası (kekik salatası)nı servis tabağına alın. Domates ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Zahter (Kekik) Nedir? Hangi Bölgelerde Yetişir? Gizle
Zahter Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com
Pek çok yararı bulunan bu mucizevi bitkiyi keyifle ve iştahla yemenizi sağlayacak harika bir tarifimiz var. Zahter salatası mutlaka denenmeli! ... Bir çeşit kekik türü olan zahter bitkisi, kendiliğinden yetişen yabani bir bitkidir. Faydaları saymakla bitmeyecek olan zahter, ülkemizde özellikle Gaziantep ve Hatay bölgesinde bolca bulunur ve yemeklerde baharat olarak tutun da çayına kadar pek çok farklı şekilde kullanılır. Sizlerle çok ferah ve nefis bir tadı olan zahter salatasını paylaşacağız. Sebzelerin özellikle çiğ olarak yenildiğinde sağladığı faydalardan en üst seviyede yararlanabildiğimiz su götürmez bir gerçek . Gizle
Zahter Salatası (Taze) – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri
Yarım demet taze zahter, 1 adet orta boy domates, isteğe göre 2-3 sap taze soğan, 5-6 adet yeşil zeytin, nar ekşisi, zeytinyağı, tuz. Zahterlerin yapraklarını ayıklayın ve yıkayın. Süzülmesi için bir süre bekleyin. Üzerine bir miktar tuz serpip hafifçe ovun (ben yoğun tadını ve diri görünümünü sevdiğim için az ovuyorum. İsterseniz acısını almak için daha da ovabilirsiniz.) Ovduğunuz zahterleri 5 dakika kadar bekletin ve yıkayıp süzün. Nemini alması için havlu kağıt üstüne yayın. Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Domatesi küp küp doğrayın. Zahter, domates, yeşil zeytin, zeytinyağı, tuz, nar ekşisi ve kullanacaksanız taze soğanı geniş bir kapta karıştırın. Salatanızı servis tabağına alarak servis yapın. Gizle
Zahter Salatası Tarifi
Doyurucu, Hafif, Nefis Ve Lezzetli Özel Salata Tarifleri 'mizden Harika Bir Çeşit Olan Zahter Salatası Hazırlanış Tarifi. Zahteri ayıklayıp saplarını ve sert kısımlarını atın. Suda yıkayıp kağıt havlu üstünde kurutun. Cam kaseye küçük küçük doğradığınız domatesleri koyu. Üstüne pul biber serpin, ince ince doğranmış soğanları ve yeşil zeytinleri dizin. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün. Zahterleri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra servis yapın. Türk Aşçı Haberleri "Alternatif Tarif"; Mevcut yazılı nefis tarif ile “bağlantısı olmayan” alternatif lezzet zengini ikinci bir videolu tarif seçeneğini 'de sizlere sunmak istedik. Gizle
Zahter Salatası (Hatay) - lezzetler.com
Yemek Tarifleri > Akdeniz Yemekleri > Zahter Salatası (Hatay) (11 adet - 1,080,040 defa bakıldı). Zahter Salatası (Hatay). Akdeniz Yemekleri. Alfabetik dizilim. ... Halis Hatay Zeytinyağı ve Hatay nar ekşisi üzerine dökülerek servis yapılır. Zahter Salatası (Hatay). bambucu Şef Aşçıbaşı. Kayıt: 01.08.2019 Mesajlar: 49 Şehir: Çorum. Gizle
Buğdaylı Zahter Salatası Tarifi: Buğdaylı Zahter Salatası Nasıl Yapılır? | Lezzet
Haşlanan buğdayları, iri kıyılmış zahter, ince kıyılmış kırmızı dolmalık biberler ve kırmızı soğanları derince bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip tuz, karabiberle tatlandırın. Salatayı genişçe bir kaba alıp üzerine peynir topları ve kıtır ekmekleri ekleyin. Servis yapın. Pratik zahterli salata tarifini de deneyin. Tarif Kategorileri. Gizle
Zahter Salatası Tarifi
Kekik bitkisinin farklı bir türü olan zahter, salataya da katılarak enfes bir lezzet ortaya çıkarmaktadır. Zeytin ile yapılan ve Hatay ilimizle özdeşleşen zahter salatasını, tarifimizde sizler için hazırladık. İşte zahter salatasının tarifi… Haber güncelleme tarihi 16.03.2017 16:33. Zahter Salatası Yaparken Kullanılacak Malzemeler. 200 gram zahter. 100 gram zeytin. Gizle
Zahter Salatası Yemek Tarifi | Diyet & Egzersiz | Diyetkolik
Zahter Salatası Tarifi. 1. Zahter salatası tarifi için; kekikleri ince ince kıy ve tuzla ovala. 2. Soğanı ince ince doğra, maydanozu minik minik kıy. ... Zetinyağını, pul biberi, nar ekşisini bir tabakta karıştır ve kabın üzerine gezdirerek dök. 6. Zahter salatası servise hazırdır. 7. Afiyet olsun. 8. Zahter Salatası Besin Değerleri. Zahter Salatası'nın 1 Porsiyonunda 145 kcal bulunmaktadır. Zahter Salatası'nın 205 gramı 9.29 gram karbonhidrat, 1.48 gram protein, 3.27 gram yağ, 2.25 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle. Yorumlar. Gizle
