Kurutulmuş Tarhana Kavurması – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri
100 gr kurutulmuş (bozkır) tarhanası, 1 yemek kaşığı sade yağ ya da tereyağı, 1 adet küçük soğan (kırmızı soğan olabilir), 1 çay bardağı sıcak su (et, tavuk ya da sebze suyu olabilir), yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, yarım çay kaşığı kuru nane, yarım çay kaşığı kuru kekik. Kurutulmuş tarhanaları 4- saat önceden soğuk su dolu bir kap içine alın. 4 saat sonunda yumuşayan tarhanayı bir tabağa elinizle ufalayın. 1 soğanı ince ince yemeklik doğrayın. Yağ eklediğin tencereye ilave edip kavurun. Tarhanayı soğanın üzerine ilave edin, baharatları da ekleyip biraz kavurun. Suyunu ilave edin suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin. 1 dakika daha kavurduktan sonra servis tabağına alın. Gizle
Kurutulmuş Tarhana Kavurması - Yemek Tarifleri
Kurutulmuş Tarhana Kavurması. by Berk Can on Mart 18, 2015 in 07 - Yöresel Yemekler. Konya gezisinde satın aldığımız bir lezzet, denemek bu güne kısmet oldu..Mevlevi mutfağına ait bu tarif farklı bir tada sahip. Ambalajın üzerindeki tarife göre yapıldı. Konya' ya yolunuz düşerse mutlaka Somatçı' dan bu ve buna benzer bir çok güzel ürünü temin edebilirsiniz. Tags # 07 - Yöresel Yemekler. Gizle
Kurutulmuş Tarhana Kavurması Tarifi
Her mevsim tüketilebilen şifa kaynağımız tarhana için artık daha yeni bir lezzet tarifimiz var. İşte tüm sırlarıyla o tarifimiz... ... 100 Gr Kurutulmuş Bozkır Tarhanası Tarhana. 1 Yemek Kaşığı Tereyağı. 1 Adet Küçük Soğan. 1 Çay Bardağı Sıcak Su. Yarım Çay Kaşığı Tuz. Yarım Çay Kaşığı Karabiber. Yarım Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber. Gizle
Kurutulmuş Tarhana Nasıl Pişirilir? - Lifestyle Blog, Mekanlar, Yeme-İçme, İlişkiler, Sinema | Cem Karakuş
Tarhanayı soğanın üzerine ilave edin, baharatları da ekleyip biraz kavurun. Suyunu ilave edin suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin. Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir. ... Contents. 1 Kurutulmuş köy tarhanası nasıl pişirilir? 2 Kuru tarhana nasıl pişirilir tarif? 3 1 yemek kaşık tarhanaya kaç bardak su? 4 Tarhana ne kadar süre suda bekletilir? Gizle
Tarhana Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri - #5572434
1 kg tarhana1 büyük boy soğan yağ tuz biber1 yemek kaşığı biber salçasi, 1 kg tarhana, 1 büyük boy soğan yağ tuz biber, 1 yemek kaşığı biber salçasi. İlk önce tarhanamızı bi kabın üzerine alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. Üzerini kapatıp iki üç dk yumuşamasını bekliyor ve süzüyoruz. Soğanı doğrayıp bol yağ ile kavurup salçasını, tuzu, biberi atıyoruz. En son tarhanayı koyup karıştırıp kapatıyoruz yemeğimiz hazır. Gizle
Kurutulmuş Tarhana Nasıl Pişirilir? - En İyi Tarifler
1 Kurutulmuş tarhanadan çorba nasıl yapılır? 2 Kuru un tarhanası nasıl pişirilir? 3 Çorbalık sıkma tarhana nasıl yapılır? 4 Antep kuru tarhana nasıl pişirilir? ... Köy Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Yağı ve naneyi tencereye koyup biraz kavuruyoruz salçaları biberleri de koyuyoruz suyunu koyup kaynatıyoruz daha sonra tarhanayı ve tuzotu koyup kaynadıktan beş dakika sonra kapatıyoruz. Servise hazırdır afiyet olsun. Tarhana kilosu kaç lira? Gizle
Tarhana Çorbası Severlere Farklı Bir Lezzet, Kurutulmuş Tarhana Kavurması Tarifi
Özellikle tarhana çorbası sevenlerin çok seveceği Kurutulmuş Tarhana ile yapılan Kavurma tarifi... ... Yapım aşaması her ne kadar zahmetli olsa da bir tas tarhana çorbasının her şeye değer. Ancak şimdi vereceğimiz tarif oldukça farklı. Reçelle de servis ediliyor, maydanozla da etle de... Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. Tarhananın besin değerini kaybetmeden hazırlayabileceğiniz bu tarif Maraş yöresinde çokça yapılıyor. Ara sıcak veya sıcak salata olarak servis edebileceğiniz gibi üzerine en çok yakışan vişne veya ahududu reçeli dökerek servis edebilirsiniz. Umarım deneyince sizler de beğenirsiniz... Malzemeler. 100 gram kurutulmuş tarhana. 1 çorba kaşığı tereyağı. Gizle
Tarhana Kavurma Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com
Yemelere doyamayacağınız pratik, nefis mi nefis tarhana kavurma tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz! ... Cips niyetine tüketilen bu tarhananın kızartması, çorbası hatta kavurması bile yapılır. Yanında da sirkeyle kurulmuş ev turşusu, kuru soğan, yufka ekmek ve koca bir bardak bol köpüklü ayran... Tadına doyum olmaz. Gizle
Tarhana Kavurması Nasıl Yapılır?
Tarhana dediğim için hepinizin aklına un tarhanası gelmiştir ama bu o değil. KahramanMaraş'a özgü bir lezzettir. Yazları yapılır sebebi ise kuruması için yaz havası gerekir. ... Bir Maraş Klasiği: Tarhana Kavurması. Yazları firik şeklinde tüketilir yanında çekirdek, badem, ceviz, fıstık, findıkla. Özellikle de Antep fıstığının firik haliyle. Tarhanaya dair bu kadar bilgi şimdilik yeterli. Geçelim yemeğine. Malzemeler. Gizle
