MasterChef'te Damakları Şaşırtan Süt Helvasının Sırrı Açığa Çıktı!
SÜT HELVASININ PÜF NOKTALARI
Unun Kavrulma Süresi:
Unun kokusu çıkıncaya kadar kavrulması gerektiği unutulmamalıdır. Aksi takdirde, fazla kavrulmuş unun baskın kokusu tatlının tadına olumsuz etki edebilir. Uygun bir kavurma süresi ayarlamak oldukça önemlidir.
Fırınlama Teknikleri:
Tatlıyı fırınlarken, kabın içine su dolu bir tepsi yerleştirmeniz önerilir. Bu yöntem tatlının kademeli olarak kızarmasına yardımcı olur ve alt kısmının fazla pişmesini önler.
Devamını okumak için tıklayın
